Distribuidor Mayorista Carne Archivos

TIRA DE ASADO

TIRA DE ASADO, asado de tira, tira de costilla, costilla en tira, son algunos de las múltiples nombres con los que se conoce está pieza que es un verdadero auge de cara al verano e infaltable en las tan famosas barbacoas de la temporada del buen tiempo. Se obtiene con el corte transversal del costillar de la vaca y como mencionamos antes su forma de preparación convencional suele ser en parrilla aunque también puede hacerse al horno o incluso a la plancha. Se encuentra en el medio de otros dos clásicos cortes: las costillas (o bifes anchos /angostos que se[…]

SMASH BURGER DISTRIBUIDOR DE CARNE

SMASH BURGER DISTRIBUIDOR DE CARNE ¡Estamos en la era de las hamburguesas! SMACH BURGER DISTRIBUIDOR DE CARNE Desde siempre las hamburguesas han sido la elección en cuanto a comidas rápidas se refiere; sin embargo, su consumo ha aumentado exponencialmente gracias a las modificaciones que día a día se le hacen y a las diferentes variedades que se elaboran. Nuestra sirloin boleada es una pieza de carne deliciosa y de gran calidad nutricional, producida de forma artesanal y con materia prima de la más alta calidad, es especial para preparar lo que se conoce popularmente como SMASH BURGER en una presentación[…]

LOMOS DE VACA

LOMOS DE VACA Cuando de carne en auge se habla, necesariamente hablamos de carne madurada, y es que son los LOMOS DE VACA por excelencia uno de los productos que, a pesar de su precio, se han convertido en de consumo masivo, pero ¿Por qué es tan apetecible este tipo de carne? Desde luego, a nivel Europa y en particular en España, se valora muchísimo la calidad de las piezas y parte de la calidad de los productos madurados se identifica en su proceso. La carne madurada se logra a través de un proceso de reposo que hace que pierda[…]

RABO DE VACUNO QUIROCARNE

RABO DE VACUNO QUIROCARNE El rabo de vacuno es una pieza y receta tradicional del consumo español. El rabo de vaca se encuentra pegado a las vértebras finales de la cola del animal. Formado por huesos y cartílagos, suele ser una carne muy gelatinosa con un sabor muy intenso. Al estar pegada al hueso es una carne grasa y sabrosa. Tiene un alto contenido en colágeno, además del aporte de vitaminas del grupo B, y minerales como magnesio, azufre, fósforo y hierro.

Distribuidor de carne Madrid

DISTRIBUIDOR DE CARNE EN MADRID, a la vanguardia de la tecnología, ampliamos nuestra maquinaria con el fin de ofrecer a nuestros clientes un producto final de calidad, desde su proceso de corte hasta su proceso de envasado y posterior distribución, están controlados, para garantizar siempre que el producto llegue en óptimas condiciones hasta el cliente final, combinando técnicas, tecnológicas y artesanales que hagan de nuestros productos un diferenciador. Distribuidor de carne en Madrid, productos completamente frescos, cortados y preparados en el día, asegurando máxima frescura. Tenemos una oferta variada en carne de bovino, ovino, porcino, conejo y ave. Así mismo,[…]

Máxima calidad y tecnología de vanguardia, garantía de futuro

Máxima calidad y tecnología de vanguardia, garantía de futuro. En QuiroCarne, mayoristas de carne en Madrid, nuestra visión de futuro nos impulsa a seguir apostando por la máxima calidad de nuestros productos como base de nuestro trabajo y por la innovación en todos nuestros procesos de producción.

Productos ibéricos en QuiroCarne

Productos ibéricos en QuiroCarne. Con el fin de ofrecer a nuestros clientes la máxima calidad, QuiroCarne, distribuidor mayorista de productos cárnicos en Madrid, brinda los mejores productos ibéricos de la excelente marca País de Quercus, una asociación de productores y ganaderos extremeños cuyos productos proceden de cerdos criados en la dehesas del suroeste de la península ibérica y alimentados de bellotas y hierbas.

Distribuidor de carne en España

Distribuidor de carne en España. Con más de 45 empleados en plantilla y más de 2.800 clientes en toda España, en QuiroCarne, distribuidor mayorista de productos cárnicos para toda España, tenemos como principal objetivo empresarial dar a nuestros consumidores lo mejor.

Envasado al vacío, productos con todos sus nutrientes y propiedades

Envasado al vacío, productos con todos sus nutrientes y propiedades. En QuiroCarne, distribuidor mayorista de carne en Madrid, todos nuestros productos los envasamos al vacío para evitar que los alimentos sufran de quemaduras ocasionadas por el frío. Además, con este envasado todos los alimentos mantienen su textura, sabor, frescura y se conservan por más tiempo.

¿Cómo cortar bien el Jamón Ibérico?

¿Cómo cortar bien el Jamón Ibérico? Su fama le precede más allá de nuestras fronteras. El jamón es, sin lugar a dudas, uno de los reyes de la gastronomía española. Es un alimento que siente bien a cualquier hora del día, pero cortarlo bien, ya es otro cantar.