RABO DE VACUNO, QUIROCARNE DISTRIBUIDOR DE CARNE EN MADRID

RABO DE VACUNO, QUIROCARNE DISTRIBUIDOR DE CARNE EN MADRID. El rabo de vacuno es una pieza y receta tradicional del consumo español. El rabo de vaca se encuentra pegado a las vértebras finales de la cola del animal. Formado por huesos y cartílagos, suele ser una carne muy gelatinosa con un sabor muy intenso. Al estar pegada al hueso es una carne grasa y sabrosa. Tiene un alto contenido en colágeno, además del aporte de vitaminas del grupo B, y minerales como magnesio, azufre, fósforo y hierro. UN POCO DE HISTORIA… Su incorporación a la cocina española se sitúa en[…]

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Distribuidor de carne Madrid

Quirocarne a la vanguardia de la tecnología, ampliamos nuestra maquinaria con el fin de ofrecer a nuestros clientes un producto final de calidad, desde su proceso de corte hasta su envasado y posterior distribución están controlados, para garantizar siempre que el producto llegue en optimas condiciones hasta el cliente final, combinando técnicas, tecnológicas y artesanales que hagan de nuestros productos un diferenciador. Quirocarne distribuidor de carne en Madrid y en sus alrededores, productos completamente frescos, cortados y preparados en el día asegurando máxima frescura. Además contamos con una oferta variada en carne de bovino, ovino, porcino, conejo y ave. Así[…]

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CHULETA DE TERNERA BLANCA

¿PORQUE ES TAN SALUDABLE LA TERNERA BLANCA? Sí eres de los que busca siempre las opciones más saludables, la ternera blanca es para ti. Es una pieza muy tierna y fácil de digerir, alta en proteínas de alto valor biológico, rica en aminoácidos esenciales, vitaminas como la B12, B5 y B6 y minerales como hierro y zinc. la vitamina B12 es la encargada de ayudar a nuestro organismo a metabolizar las proteínas y formar glóbulos rojos. La edad del sacrificio del animal está entre los 0 y 8 meses y han sido alimentados exclusivamente con leche materna. Como ves son[…]

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HAMBURGUESAS

Hamburguesas Sirloin

¡Estamos en la era de las hamburguesas! Desde siempre han sido la elección en cuanto a comidas rápidas se refiere, sin embargo su consumo a aumentado exponencialmente gracias a las modificaciones que día a día se le hacen y a las diferentes variedades que se elaboran. Una pieza de carne deliciosa y de gran calidad nutricional, hecha hamburguesa.

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CHULETAS DE LECHAL

Chuletas de lechal Mermacero

¿Qué hay más delicioso que unas buenas chuletas? Seguramente si eres amante de la calidad, nada. Las chuletas de cordero lechal proceden del lomo del animal, en etapa de crianza, alimentado exclusivamente con leche materna y con una edad inferior al mes antes de su sacrificio, cualidad que hace de su carne un verdadero manjar con propiedades nutricionales excepcionales. Como entendemos vuestras necesidades, en Quirocarne ofrecemos solo productos de categoría, como estas chuletas Mermacero cortadas a cuchillo de la parte central del carret.se cortan guardando la forma artesanal y característica de corte, que se ha empleado durante años. Elige lo[…]

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Steak tartar by Quirocarne

Es un plato que se prepara cortando a cuchillo en trozos muy pequeños el solomillo de vaca o ternera, se condimenta y aromatiza con diferentes ingredientes y se sirve en crudo. Es muy importante en este tipo de platos, usar materia prima de primera calidad, preparada con todas las medidas de higiene y siempre que este fresca. ¿Has probado nuestro steak tartar? Original, sano y delicioso. Todo un secreto de sabores en una pieza y para saber nuestro secreto… ¡Debes probarlo! Esta delicia está la ración justa individual.

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Máxima calidad y tecnología de vanguardia, garantía de futuro

Máxima calidad y tecnología de vanguardia, garantía de futuro. En QuiroCarne, mayoristas de carne en Madrid, nuestra visión de futuro nos impulsa a seguir apostando por la máxima calidad de nuestros productos como base de nuestro trabajo y por la innovación en todos nuestros procesos de producción.

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Productos ibéricos en QuiroCarne

Productos ibéricos en QuiroCarne. Con el fin de ofrecer a nuestros clientes la máxima calidad, QuiroCarne, distribuidor mayorista de productos cárnicos en Madrid, brinda los mejores productos ibéricos de la excelente marca País de Quercus, una asociación de productores y ganaderos extremeños cuyos productos proceden de cerdos criados en la dehesas del suroeste de la península ibérica y alimentados de bellotas y hierbas.

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El sector cárnico español crece un 4 % en el último año

El sector cárnico español crece un 4 % en el último año. El 2018 ha sido para el sector cárnico español un año “razonablemente bueno”, con un incremento de la producción en un 4 %, unos precios óptimos de las materia primas y un crecimiento del 5 % de las exportaciones, según la Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas (Fecic).

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Distribuidor de carne en España 

Distribuidor de carne en España. Con más de 45 empleados en plantilla y más de 2.800 clientes en toda España, en QuiroCarne, distribuidor mayorista de productos cárnicos para toda España, tenemos como principal objetivo empresarial dar a nuestros consumidores lo mejor.

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