ENTRECOT DE VACA MADURADA

ENTRECOT DE VACA MADURADA ¿A quién no le gusta un buen entrecot de vaca madurada? Para gustos los colores, pero lo que sí es verdad es que la carne madurada actualmente se encuentra en su punto más álgido, lo que antes se consideraba como un lujo, ahora es una experiencia que muchos viven de forma más especial y sensitiva, una experiencia bastante gratificante para los amantes de la buena carne que ahora están dispuestos a permitirse. Pero, ¿Cuál es el origen del entrecot de vaca madurada? Entrecot viene de la palabra francesa “entrecote” que busca describir un filete de carne[…]

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SMASH BURGER DISTRIBUIDOR DE CARNE

SMASH BURGER DISTRIBUIDOR DE CARNE ¡Estamos en la era de las hamburguesas! SMACH BURGER DISTRIBUIDOR DE CARNE Desde siempre las hamburguesas han sido la elección en cuanto a comidas rápidas se refiere; sin embargo, su consumo ha aumentado exponencialmente gracias a las modificaciones que día a día se le hacen y a las diferentes variedades que se elaboran. Nuestra sirloin boleada es una pieza de carne deliciosa y de gran calidad nutricional, producida de forma artesanal y con materia prima de la más alta calidad, es especial para preparar lo que se conoce popularmente como SMASH BURGER en una presentación[…]

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LOMOS DE VACA

LOMOS DE VACA Cuando de carne en auge se habla, necesariamente hablamos de carne madurada, y es que son los LOMOS DE VACA por excelencia uno de los productos que, a pesar de su precio, se han convertido en de consumo masivo, pero ¿Por qué es tan apetecible este tipo de carne? Desde luego, a nivel Europa y en particular en España, se valora muchísimo la calidad de las piezas y parte de la calidad de los productos madurados se identifica en su proceso. La carne madurada se logra a través de un proceso de reposo que hace que pierda[…]

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RABO DE VACUNO QUIROCARNE

RABO DE VACUNO QUIROCARNE El rabo de vacuno es una pieza y receta tradicional del consumo español. El rabo de vaca se encuentra pegado a las vértebras finales de la cola del animal. Formado por huesos y cartílagos, suele ser una carne muy gelatinosa con un sabor muy intenso. Al estar pegada al hueso es una carne grasa y sabrosa. Tiene un alto contenido en colágeno, además del aporte de vitaminas del grupo B, y minerales como magnesio, azufre, fósforo y hierro.

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Máxima calidad y tecnología de vanguardia, garantía de futuro

Máxima calidad y tecnología de vanguardia, garantía de futuro. En QuiroCarne, mayoristas de carne en Madrid, nuestra visión de futuro nos impulsa a seguir apostando por la máxima calidad de nuestros productos como base de nuestro trabajo y por la innovación en todos nuestros procesos de producción.

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El sector cárnico español crece un 4 % en el último año

El sector cárnico español crece un 4 % en el último año. El 2018 ha sido para el sector cárnico español un año “razonablemente bueno”, con un incremento de la producción en un 4 %, unos precios óptimos de las materia primas y un crecimiento del 5 % de las exportaciones, según la Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas (Fecic).

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Distribuidor de carne en España 

Distribuidor de carne en España. Con más de 45 empleados en plantilla y más de 2.800 clientes en toda España, en QuiroCarne, distribuidor mayorista de productos cárnicos para toda España, tenemos como principal objetivo empresarial dar a nuestros consumidores lo mejor.

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Envasado al vacío, productos con todos sus nutrientes y propiedades

Envasado al vacío, productos con todos sus nutrientes y propiedades. En QuiroCarne, distribuidor mayorista de carne en Madrid, todos nuestros productos los envasamos al vacío para evitar que los alimentos sufran de quemaduras ocasionadas por el frío. Además, con este envasado todos los alimentos mantienen su textura, sabor, frescura y se conservan por más tiempo.

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Productos cárnicos Madrid, tú distribuidor QuiroCarne

Productos cárnicos Madrid, tú distribuidor QuiroCarne. En QuiroCarne, distribuidor productos cárnicos  Madrid, nuestro objetivo principal es dar a nuestros consumidores lo mejor y llevar a nuestros clientes productos de la más alta calidad. Así, contamos con el mejor género proveniente de animales de buena raza.

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Carne de la mejor calidad en QuiroCarne

Carne de la mejor calidad en QuiroCarne. La carne es uno de los alimentos estrella de la dieta mediterránea y es muy importante que sepamos elegir bien la materia prima. El corte y la calidad de vida que haya tenido el animal son básicos. Asimismo, es fundamental fijarnos en las etiquetas.

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