Tag: Jarrete de ternera

Carne de ternera al curry, un estofado diferente para Navidad

Carne de ternera al curry, un estofado diferente para Navidad.  Un buen guiso de carne nos puede sacar de un apuro estas navidades si tenemos muchos comensales en nuestra mesa. Desde QuiroCarne, distribuidor mayorista de productos cárnicos en Madrid, os proponemos una receta original de nuestra mejor carne al curry. La mejor carne que podemos usar para un estofado de carne al curry es el jarrete de ternera. Esta carne tiene grasa y podéis quitarle un poco pero no demasiada, ya que le da un sabor y una textura especial.

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