CARNE DE TERNERA
CARNE DE TERNERA Hoy, en nuestro blog hablaremos de la carne de ternera y por si aún no comprendes la diferencia respecto a este tipo de carne, aquí te lo explicamos. La carne de ternera corresponde a la carne de los bovinos que han sido sacrificados con menos de 6 meses de edad y que su peso en el momento del sacrificio oscila entre los 200 y 240 kilos, lo que se considera un animal joven. BENEFICIOS DE CONSUMIR CARNE DE TERNERA La carne de ternera en sí, es una opción muy saludable, deliciosa y muy importante en una dieta[…]