¿PORQUE ES TAN SALUDABLE LA TERNERA BLANCA?

Sí eres de los que busca siempre las opciones más saludables, la ternera blanca es para ti. Es una pieza muy tierna y fácil de digerir, alta en proteínas de alto valor biológico, rica en aminoácidos esenciales, vitaminas como la B12, B5 y B6 y minerales como hierro y zinc.
la vitamina B12 es la encargada de ayudar a nuestro organismo a metabolizar las proteínas y formar glóbulos rojos.

La edad del sacrificio del animal está entre los 0 y 8 meses y han sido alimentados exclusivamente con leche materna.

Como ves son muchos los beneficios de su consumo además de su delicioso sabor y de adaptarse a todo tipo de dietas.

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