Elaborado congelado

Elaborado congelado

En QuiroCarne compaginamos nuestra dedicación a los embutidos y carnes con la distribución de otros productos alimenticios de gran calidad. Una muestra de ello es nuestra línea de productos congelados.

La congelación es un método de conservación que ayuda a mantener las propiedades nutricionales y organolépticas de los alimentos. Cada vez es más amplia la gama de productos que se comercializan en este formato, ya que son muchas las ventajas de este tipo de alimentos.

Para que el alimento mantenga todas sus propiedades lo más intactas posibles, lo ideal es que la congelación sea rápida y la descongelación lenta y en condiciones de refrigeración. Es imprescindible que se mantenga la cadena de frío y se respeten los tiempos de congelado para cada tipo de producto.

ELABORADO CONGELADO

 

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