Toda la gama de productos frescos de pato llega a QuiroCarne desde la empresa Malvasía, de Soria, que nos proporciona una amplia variedad satisfaciendo los más exquisitos paladares. Su especialidad, el foie gras de pato.
Los Pinares de Urbión, en Soria, disponen de un clima idóneo para la cría del pato en cualquier estación. Malvasía dispone allí de ganadería propia de patos de la raza Mulard, criados al aire libre con maíz, de un matadero, de una sala de despiece y de una fábrica.
Con todo ello, nos proporciona una amplia gama de productos del pato, satisfaciendo los más exquisitos paladares. Su especialidad, el foie gras de pato, lleva en su línea de producción desde 1989.