Distribuidor de carne Madrid

DISTRIBUIDOR DE CARNE EN MADRID, a la vanguardia de la tecnología, ampliamos nuestra maquinaria con el fin de ofrecer a nuestros clientes un producto final de calidad, desde su proceso de corte hasta su proceso de envasado y posterior distribución, están controlados, para garantizar siempre que el producto llegue en óptimas condiciones hasta el cliente final, combinando técnicas, tecnológicas y artesanales que hagan de nuestros productos un diferenciador. Distribuidor de carne en Madrid, productos completamente frescos, cortados y preparados en el día, asegurando máxima frescura. Tenemos una oferta variada en carne de bovino, ovino, porcino, conejo y ave. Así mismo,[…]

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CHULETA DE TERNERA BLANCA

¿POR QUÉ ES TAN SALUDABLE LA CHULETA DE TERNERA BLANCA? Son cada vez más las personas que se preocupan por incluir en su dieta alimentos que aporten los nutrientes que el cuerpo necesita, pasando del simple hecho de comer a preocuparse realmente por nutrir su cuerpo. Teniendo en cuenta que la proteína hace parte de los 3 macronutrientes esenciales que deberíamos consumir y que la carne de origen animal es una excelente opción de proteína, su consumo ha aumentado exponencialmente, sobre todo en personas deportistas, para las cuales el consumo es prácticamente obligatorio independientemente de sus objetivos. Y si tú[…]

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CHULETAS DE LECHAL

Chuletas de lechal Mermacero

CHULETAS DE LECHAL MERMACERO ¿Qué hay más delicioso que unas buenas chuletas? Seguramente si eres amante de la calidad, nada. Las chuletas de cordero lechal proceden del lomo del animal, en etapa de crianza, alimentado exclusivamente con leche materna y con una edad inferior al mes antes de su sacrificio, cualidad que hace de su carne un verdadero manjar con propiedades nutricionales excepcionales. Su carne es rosada, muy tierna y suave y además contiene poca cantidad de grasa. DATOS CURIOSOS El cordero de lechal es en sí una pieza muy especial, uno de los platos insignia de la gastronomía española.[…]

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Steak tartar

STEAK TARTAR El Steak tartar es un plato que se prepara cortando a cuchillo en trozos muy pequeños, el solomillo de vaca o ternera, se condimenta y aromatiza con diferentes ingredientes y se sirve en crudo, es muy importante en este tipo de platos, usar materia prima de primera calidad, preparada con todas las medidas de higiene y SIEMPRE, siempre que esté fresca. De ello no solo depende el éxito del plato, sino además la seguridad de su consumo. UN POCO DE HISTORIA… En cuanto al Steak tartar, aunque no se tiene claro de qué fecha data su creación, se[…]

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Máxima calidad y tecnología de vanguardia, garantía de futuro

Máxima calidad y tecnología de vanguardia, garantía de futuro. En QuiroCarne, mayoristas de carne en Madrid, nuestra visión de futuro nos impulsa a seguir apostando por la máxima calidad de nuestros productos como base de nuestro trabajo y por la innovación en todos nuestros procesos de producción.

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Productos ibéricos en QuiroCarne

Productos ibéricos en QuiroCarne. Con el fin de ofrecer a nuestros clientes la máxima calidad, QuiroCarne, distribuidor mayorista de productos cárnicos en Madrid, brinda los mejores productos ibéricos de la excelente marca País de Quercus, una asociación de productores y ganaderos extremeños cuyos productos proceden de cerdos criados en la dehesas del suroeste de la península ibérica y alimentados de bellotas y hierbas.

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El sector cárnico español crece un 4 % en el último año

El sector cárnico español crece un 4 % en el último año. El 2018 ha sido para el sector cárnico español un año “razonablemente bueno”, con un incremento de la producción en un 4 %, unos precios óptimos de las materia primas y un crecimiento del 5 % de las exportaciones, según la Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas (Fecic).

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Distribuidor de carne en España 

Distribuidor de carne en España. Con más de 45 empleados en plantilla y más de 2.800 clientes en toda España, en QuiroCarne, distribuidor mayorista de productos cárnicos para toda España, tenemos como principal objetivo empresarial dar a nuestros consumidores lo mejor.

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Envasado al vacío, productos con todos sus nutrientes y propiedades

Envasado al vacío, productos con todos sus nutrientes y propiedades. En QuiroCarne, distribuidor mayorista de carne en Madrid, todos nuestros productos los envasamos al vacío para evitar que los alimentos sufran de quemaduras ocasionadas por el frío. Además, con este envasado todos los alimentos mantienen su textura, sabor, frescura y se conservan por más tiempo.

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¿Cómo cortar bien el Jamón Ibérico?

¿Cómo cortar bien el Jamón Ibérico? Su fama le precede más allá de nuestras fronteras. El jamón es, sin lugar a dudas, uno de los reyes de la gastronomía española. Es un alimento que siente bien a cualquier hora del día, pero cortarlo bien, ya es otro cantar.

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